Сухарі панірувальні Панко ТМ АКУРА
- Немає в наявності
20 ₴
- +380 (95) 542-27-01
- +380 (63) 259-93-20
- +380 (68) 486-41-57
Опис
Панування панко — це великі крихти хліба, схожі на стружку. Яскраве, фактурне оформлення страви, водночас просте та вишукане, збереження всередині натурального смаку продуктів.
Панко — завжди трохи більше, ніж просто панірувальні сухарі
Для своєї сухарної панірування японські роблять спеціальний хліб із пшеничного борошна з високим вмістом білка. Тісто має вийти волокнистим і повітряним. Саме наявність бульбашок повітря і високий рівень клейковини дають змогу створити велику та фактурну крихту. Хліб випікають у формі великих прямокутних пластів у спеціальних електричних печах. Головне, щоб не було темної скоринки, тому його виймають із печі до того, як він почне рум'яна.
Склад крупа манна, сіль, емульгатор Е 471, цукор.
Енергетична цінність (калорійність) в 100 g (г) продукту: 339 kcal (ккал) / 1377 kj (кДж).
Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білки - 11,2 г; жири — 1,0 г; вуглеводи — 70,2 г.
Вага: 100г.
Інформація для замовлення
- Ціна: 20 ₴
